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切り口が木の年輪に見えることから「一重一重年輪をかさねるように、幸せがつづいていきますように」と“しあわせを贈るスイーツ”としても知られるバウムクーヘン。神戸フランツでは、良質なマジパンと生クリームをふんだんに使用して、しっとり優しい食感にこだわりました。表面をコーティングした砂糖も相まって、ふんわり甘い香りが漂います。 ■ 内容量・サイズ：神戸ハイカラクーヘン（直径130mm×高55mm）270g×1個■ 商品サイズ（箱）約縦155mm×横155mm×高さ60mm ■ 賞味期限：2008年12月31日/開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ■ お届け日: ■ 配送方法: ■ 送料:■ 請求書・納品書に関して ■ お届け時の商品写真: 美味しさを巻き込んだ♪ 誰にでも喜ばれる、どこか懐かしい味「バウムクーヘン」。 その味わいをそのままに、神戸フランツでは「しっとり優しい食感」にこだわりました。お口に運ぶと、ふんわり甘い香りがひろがって、たっぷり空気を含んだ生地がとろけていきます。外側にコーティングしたお砂糖の食感が、丁度良いアクセントに。 ドイツで生まれたお菓子、バウムクーヘン。「バウム」は樹木、「クーヘン」はケーキという意味なんです。この可愛らしい名前には、ふたつの由来があります。 ひとつめは、バウムクーヘンの作り方から。もともとは古代ギリシャ時代に木の芯棒にひも状にしたパン生地を巻きつけ焼いたのがこのお菓子のルーツ。 細長い棒に生地を少しずつかけ、まわしながらゆっくりと層を重ね、焼き上げていくその製法は今も変わっていません。もうひとつの由来は、切り口が木の年輪に見えるから、という説。「一重一重年輪をかさねるように、幸せがつづいていきますように」との意味がこめられていて、ドイツでは古く19世紀から、お祝いのお菓子として愛されています。 幸せのお菓子「バウムクーヘン」で、幸せのおすそ分けをしてみませんか？ 上品な赤の美しいお箱にいれてお届けします。神戸らしさの伝わる、碇をあしらったデザインは、贈り物にもぴったりです。